El pr\u00f3ximo viernes 21 de este mes, a las 20:30, en el Sal\u00f3n del Banco de Calle 47 y 21, el reconocido analista y escritor Pedro Peretti presentar\u00e1 su \u00faltimo libro, El campo popular. En esta obra, Peretti realiza un profundo diagn\u00f3stico de la situaci\u00f3n agropecuaria en Argentina y propone 45 medidas concretas para construir un modelo m\u00e1s justo, sustentable y al servicio de la soberan\u00eda alimentaria.<\/p>\n\n\n\n
En una entrevista por Emisora Col\u00f3n, previa a su visita, Peretti comparti\u00f3 algunas reflexiones sobre los principales problemas del modelo agropecuario actual y c\u00f3mo estos afectan a los argentinos.<\/p>\n\n\n\n
El problema de la concentraci\u00f3n y el rentismo rural<\/p>\n\n\n\n
“El principal problema que tenemos hoy es la concentraci\u00f3n econ\u00f3mica en el sector agropecuario. Es brutal. Y la presencia del rentismo rural se extiende como una mancha de aceite”, afirm\u00f3 Peretti. “Nos estamos quedando sin productores agropecuarios genuinos. En menos de 5 a\u00f1os, ese chacarero tradicional que conocimos, que viv\u00eda en el campo o ven\u00eda todos los d\u00edas, va a desaparecer. Esto es producto del proceso de extranjerizaci\u00f3n y del rentismo rural, donde muchos deciden alquilar sus tierras porque les conviene econ\u00f3micamente”.<\/p>\n\n\n\n
Peretti advirti\u00f3 que este modelo basado en el rentismo y la exportaci\u00f3n no es sostenible. “\u00bfQu\u00e9 va a comer la gente? Nadie responde esa pregunta. Tenemos un gobierno que ni siquiera habla de los alimentos y del precio de los alimentos. El gobierno anterior tampoco lo hizo, y llev\u00f3 a que productos b\u00e1sicos como la lechuga o la papa aumentaran un 30% m\u00e1s que el d\u00f3lar blue”.<\/p>\n\n\n\n
La irracionalidad log\u00edstica y la falta de soberan\u00eda alimentaria<\/p>\n\n\n\n
Peretti critic\u00f3 la irracionalidad log\u00edstica del sistema agropecuario actual. “En la pampa h\u00fameda, una zona riqu\u00edsima, no se produce lo m\u00ednimo para abastecer a los pueblos. \u00bfC\u00f3mo es posible que en Col\u00f3n no haya tambos y que la leche tenga que recorrer 1.000 kil\u00f3metros para llegar a la mesa de los argentinos? Es una locura”.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, se\u00f1al\u00f3 que el monocultivo sojero, instaurado desde los a\u00f1os 90, ha tenido un impacto negativo en la soberan\u00eda alimentaria y en la distribuci\u00f3n de la riqueza. “El 33% del precio de los alimentos es log\u00edstica. Traer un pimiento desde Salta hasta Col\u00f3n encarece el producto, y quien termina pagando eso es el consumidor, especialmente el que menos recursos tiene”.<\/p>\n\n\n\n
Las 45 propuestas para transformar el campo<\/p>\n\n\n\n
En su libro, Peretti presenta 45 propuestas para revertir esta situaci\u00f3n. “Urgentes son todas, pero hay que empezar por sostener a los peque\u00f1os productores y vincular eso con el precio de los alimentos. Es un tema estrat\u00e9gico y clave para la gobernabilidad. Si los alimentos est\u00e1n caros, perdemos apoyo popular”.<\/p>\n\n\n\n
Peretti tambi\u00e9n destac\u00f3 la necesidad de crear un Instituto de Colonizaci\u00f3n Agraria, inspirado en el modelo uruguayo, para combatir la concentraci\u00f3n de tierras. “Hay que capitalizarlo con un porcentaje de las retenciones a los grandes terratenientes y comprar tierras para ponerlas al servicio de la soberan\u00eda alimentaria, con la condici\u00f3n de que no vuelvan al mercado”.<\/p>\n\n\n\n
El impacto ambiental y la producci\u00f3n local<\/p>\n\n\n\n
Sobre el cuidado del medioambiente, Peretti propuso reconvertir las franjas periurbanas para fomentar la producci\u00f3n local. “En vez de traer pimientos desde Salta, deber\u00edamos producirlos en Col\u00f3n. Lo mismo con la leche: deber\u00eda haber tambos cerca de los pueblos. Son cosas simples, pero hay una gran resistencia pol\u00edtica y econ\u00f3mica detr\u00e1s”.<\/p>\n\n\n\n
La hidrov\u00eda: un recurso estrat\u00e9gico mal gestionado<\/p>\n\n\n\n
Peretti tambi\u00e9n se refiri\u00f3 a la hidrov\u00eda, un eje clave para el desarrollo agropecuario y econ\u00f3mico del pa\u00eds. “Estamos haciendo un desastre ambiental, pol\u00edtico y econ\u00f3mico con la hidrov\u00eda. La licitaci\u00f3n por 60 a\u00f1os a una empresa privada es un disparate. Debemos recuperar ese recurso estrat\u00e9gico y gestionarlo en beneficio de todos los argentinos”.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, critic\u00f3 la falta de avances en el canal Magdalena, que permitir\u00eda a los productores santafesinos y bonaerenses exportar directamente por aguas argentinas, evitando el sobrecosto de flete que implica salir por Uruguay. “Es una verg\u00fcenza que la Argentina milite por la ruta m\u00e1s larga, cuando otros pa\u00edses invierten millones para acortar sus rutas comerciales”.<\/p>\n\n\n\n
Un llamado a la acci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n
Peretti cerr\u00f3 con un llamado a la reflexi\u00f3n y a la acci\u00f3n. “La sociedad tiene que apagar el televisor y encender el cerebro para darse cuenta de lo que est\u00e1 pasando. Cuando despertemos de esta pesadilla, va a ser una tragedia social. Debemos cambiar este modelo y construir uno que ponga la vida y la soberan\u00eda alimentaria por encima de los intereses econ\u00f3micos concentrados”.<\/p>\n\n\n\n
No te pierdas la charla de Pedro Peretti este viernes 21 a las 20:30 en el Sal\u00f3n del Banco de Calle 47 y 21. Una oportunidad \u00fanica para debatir el futuro del campo argentino y conocer propuestas concretas para transformarlo. \u00a1Entrada libre y gratuita!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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